¿Se puede prevenir el cáncer con cambios en la dieta y el estilo de vida? Para la gran mayorÃa de las personas, la respuesta es un enfático, "SÃ". A pesar de lo que la industria del cáncer quisiera que creas, la comida es una medicina. Y comer los alimentos adecuados puede ayudar a prevenir el cáncer. Los estudios han demostrado que más del 90 por ciento de todos los cánceres pueden atribuirse a factores dietéticos, de estilo de vida y ambientales, lo que significa que muy pocos cánceres son solo un caso de mala suerte y de loterÃa genética.
Los vÃnculos entre el estilo de vida, la dieta y el cáncer han sido bien establecidos. Un estudio realizado en 2008 por cientÃficos de la Universidad de Texas en Houston encontró que "el cáncer es una enfermedad prevenible que requiere cambios importantes en el estilo de vida".
Estudios más recientes han continuado afectando estas correlaciones, como este estudio de 2016 de investigadores de la Universidad de Harvard , que concluyó: "Se puede prevenir una carga sustancial de cáncer a través de la modificación del estilo de vida".
Si bien no puede equivocarse con una dieta basada en plantas, hay algunas frutas, verduras y hierbas que son muy apreciadas por sus excepcionales efectos anticancerÃgenos. Estos increÃbles beneficios se derivan de una serie de nutrientes para las plantas:
1. Gingeroles
Los gingeroles se encuentran en la popular raÃz del jengibre, y son bastante cargados con el golpe anticancerÃgeno. Hay una cantidad de gingeroles y otros compuestos que combaten el cáncer que se encuentran en la raÃz del jengibre, como la zingerona, los paradoles y el 6-shogaol. El 6-gingerol, en particular, es muy apreciado por sus efectos contra el cáncer.
Un estudio de 2016 del Centro de BiotecnologÃa de Plantas y BiologÃa Molecular en la India declaró que el 6-gingerol es el compuesto contra el cáncer más potente que se encuentra en la raÃz del jengibre. Otros estudios han demostrado que los compuestos del jengibre son capaces de suprimir el crecimiento y la propagación de las células cancerosas en los cánceres de mama y colorrectales.
2. Sulforafano
El sulforafano es un compuesto que se encuentra en las verduras crucÃferas como el brócoli, las coles de Bruselas, la col rizada, las hojas de mostaza y el repollo. Un compuesto de organosulfato, sulforafano ha sido ampliamente estudiado por su gran cantidad de beneficios para la salud . Como informa Natural Health 365 :
Este asombroso fitoquÃmico destruye las células cancerosas, reduce la inflamación que contribuye al cáncer, ayuda a prevenir cambios en el ADN que pueden provocar cáncer e incluso ayuda a neutralizar una enzima que transforma los procarcinógenos en carcinógenos activos.
3. Vitamina C
La vitamina C es conocida por muchas cosas, como el apoyo del sistema inmunológico y la curación de heridas. ¿Pero sabÃas que este nutriente esencial también combate el cáncer? Los estudios demuestran que la vitamina C puede reducir la inflamación, combatir los radicales libres y, en la dosis correcta, incluso puede matar las células cancerosas .
4. Quercetina
La quercetina se encuentra en abundancia en manzanas, uvas, cebollas rojas y tomates. Los estudios demuestran que una dieta rica en este nutriente vegetal puede reducir el riesgo de cáncer hasta en un 50 por ciento. Este nutriente antioxidante puede ayudar a proteger las células y el ADN del daño causado por los radicales libres. Los estudios han demostrado que la quercetina detiene el cáncer en su camino, eliminando las células cancerosas antes de que tengan la oportunidad de propagarse.
5. Vitamina D
La vitamina D es un nutriente esencial conocido por sus beneficios para la salud ósea y la depresión, pero también ayuda a prevenir el cáncer . Los estudios han demostrado que reduce el riesgo de cáncer en todos los ámbitos, pero es especialmente beneficioso para prevenir los cánceres de próstata, colorrectal y de hÃgado .
6. Curcumina
La curcumina es el compuesto activo que se encuentra en la cúrcuma. Estudio tras estudio ha demostrado que esta potencia de un nutriente puede combatir el cáncer en casi todos los sentidos. A principios de este año, se reveló que alguien curó su mieloma en etapa 3 (cáncer de huesos) con cúrcuma y nada más, una hazaña tan grande que se publicó en el British Medical Journal. Incluso los defensores de la industria corrupta del cáncer no podÃan ignorar eso.
7. Proantocianidinas
Se encuentran en el extracto de semilla de uva, se sabe que las proantocianidinas reducen el riesgo de cáncer por un margen sustancial, y lo que es más importante, estos potentes nutrientes son capaces de retardar el crecimiento del cáncer y eliminar las células cancerosas. También se ha demostrado que las proantocianidinas ayudan a prevenir el daño hepático causado por la quimioterapia.
8. Oleocanthal
Todos sabemos que el aceite de oliva es bueno para nosotros, pero ¿qué tan bueno es? El Oleocanthal es un nutriente vegetal que se encuentra en el aceite de oliva y que tiene el poder de romper las paredes celulares del cáncer, lo que las destruye por sus propias enzimas.