Ésta es la forma más fácil de evitar la depresión.
Seguir una dieta llena de frutas y verduras frescas es bueno para su salud en general.¿Pero sabías que comer muchos productos frescos también puede ayudarte a controlar tu depresión ?
Según un estudio, el consumo de frutas y verduras crudas está vinculado a una mejor salud mental. La mayoría de las veces, las campañas de salud pública enfatizan la necesidad de consumir al menos cinco porciones diarias de frutas y vegetales. Sin embargo, hay otros factores que también deben tenerse en cuenta para prevenir la depresión u otras condiciones de salud graves.
¿Cómo afectan los productos frescos a su estado de ánimo y salud mental?
Los resultados del estudio mostraron que "cuanto más pura y sin modificar la fruta o verdura, mejores son los beneficios para la salud del estado de ánimo y el estado de ánimo." Esto significa que cocinar o procesar frutas y verduras puede cambiar la estructura celular de los alimentos y reducir los niveles de diversos nutrientes beneficiosos
Para el estudio, los investigadores observaron a más de 400 adultos jóvenes. Los participantes, que tenían entre 18 y 25 años, eran de EE. UU. Y Nueva Zelanda.
Se eligió este grupo de edad ya que a menudo se compone de personas que raramente consumen la ración diaria recomendada de frutas y verduras. Los investigadores explicaron que este grupo de edad también tenía un mayor riesgo de desarrollar problemas de salud mental.
Los investigadores tomaron nota del consumo de frutas y verduras (crudo vs. cocido) de los participantes, junto con el estado de salud mental de estos últimos. Los científicos también consideraron los factores relacionados con el estilo de vida y la demografía de los participantes, como la salud física actual, los patrones de sueño y ejercicio, y el estado socioeconómico.
Después de analizar los datos, los investigadores determinaron que había una conexión sólida entre el consumo de fruta cruda y vegetales y un menor riesgo de depresión y otras preocupaciones de salud mental.
En el estudio, los investigadores encontraron que las personas que consumían más productos crudos tenían una tendencia a tener un "estado de ánimo y una actitud más positivos". Los participantes informaron que tenían niveles más altos de satisfacción con la vida. También tenían más probabilidades de triunfar en la vida.
Mientras tanto, los que comieron frutas y verduras procesadas no recibieron los mismos beneficios de salud mental.
Los investigadores confirmaron que estos alimentos pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo y la salud mental:
Manzanas
Plátanos
Bayas
Zanahorias
Frutas cítricas
Pepinos
Verdes de hojas oscuras (p. Ej., Col rizada y col rizada)
Pomelo
Kiwi
Lechuga
Los patrones de alimentación poco saludables se han relacionado con enfermedades crónicas como la enfermedad cardiovascular, la diabetes tipo 2, la obesidad y la mayor incidencia de accidente cerebrovascular. Pero al hacer los cambios necesarios en su dieta, puede notar una mejora significativa en su estado de ánimo y salud mental. Evite los alimentos que contengan productos químicos, conservantes y azúcar, ya que pueden aumentar el riesgo de inflamación crónica, que está relacionada con varias afecciones de la salud, como la depresión.
La próxima vez que se sienta deprimido, intente incorporar más frutas y verduras frescas en su dieta para mejorar su estado de ánimo.
Otros alimentos vinculados a una mejor salud mental
Además de los alimentos mencionados anteriormente, aquí hay otros alimentos que pueden ayudar a mejorar su estado de ánimo :
Chocolate negro: consumir un poco de chocolate negro, o alrededor de 1.4 onzas (oz), diariamente durante al menos dos semanas puede ayudar a reducir los niveles de cortisol y otras hormonas del estrés en personas muy estresadas. Tenga en cuenta que 1.4 oz de chocolate negro contiene alrededor de 200 calorías.
Peces grasos: los pescados grasos como el arenque, la caballa, el salmón y el atún pueden ayudar a reducir la ansiedad ya que contienen ácidos grasos omega-3. Los Omega-3 son un ingrediente crucial que puede ayudar a mejorar tu estado de ánimo.
Té verde: beber al menos dos o tres tazas de té verde al día puede ayudar a reducir los síntomas de la depresión entre los ancianos. El té verde contiene nutrientes que estimulan el estado de ánimo, como la L-teanina, un aminoácido que puede combatir la ansiedad.
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FUENTE: Medicine.News
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