Los microbios intestinales juegan un papel importante en el sistema nervioso central
En este momento, estamos viendo enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el Alzheimer en cantidades sin precedentes, y se espera que estas cifras aumenten en el futuro. De hecho, se espera que el número de pacientes de Alzheimer en los Estados Unidos crezca de 5 millones hoy a 14 millones para el año 2050 , que es más o menos equivalente a todas las poblaciones de Los Ángeles, Nueva York y Chicago juntas.
Está claro que este es uno de los mayores desafíos de salud de nuestro tiempo, y los científicos han adquirido recientemente una nueva visión de la conexión entre el cerebro y la salud intestinal. Investigadores del Hospital Brigham and Women's de Boston utilizaron modelos animales y células humanas para examinar la conexión entre el cerebro y el intestino y explorar la diafonía entre las células cerebrales y las inmunes.En particular, se centraron en cómo los microbios intestinales influyen en dos tipos de células cruciales del sistema nervioso central: astrocitos y microglia. La microglia juega un papel importante en el sistema inmune, eliminando los materiales que necesitan ser eliminados del sistema nervioso central, como las células y las placas dañadas. Sin embargo, también crean compuestos que pueden ser neurotóxicos para las células cerebrales de los astrocitos. Es este daño el que contribuye a enfermedades neurológicas como la esclerosis múltiple.
Los investigadores encontraron que los organismos intestinales pueden promover la inflamación cerebral en estudios previos, pero este es el primer estudio que explica cómo los productos microbianos pueden actuar sobre la microglía para detener la inflamación. En resumen, los microbios producen ciertos subproductos al descomponer el aminoácido triptófano, que se encuentra en alimentos como el pavo, y se cree que estos subproductos limitan la inflamación del cerebro a través de su influencia en la microglía.
Llegaron a sus conclusiones después de examinar los microbios intestinales y los cambios en los modelos de esclerosis múltiple en ratones. Descubrieron que los compuestos producidos por la descomposición del triptófano cruzan la barrera hematoencefálica y activan una vía inflamatoria que puede limitar la neurodegeneración. Vieron evidencia de esta misma vía cuando observaron muestras de cerebro de humanos con esclerosis múltiple.
Es la activación de esta vía que también se ha relacionado recientemente con el glioblastoma y la enfermedad de Alzheimer. Los investigadores dicen, por lo tanto, que estos mecanismos podrían ser relevantes para una serie de enfermedades neurológicas más allá de la esclerosis múltiple y conducir al desarrollo de nuevas terapias para este tipo de enfermedades.
Los resultados también indican que hacer cambios en su dieta puede marcar una diferencia en lo que respecta a su salud neurológica. Los resultados fueron publicados en la revista Nature.
La conexión cerebro-intestino es más fuerte de lo que mucha gente cree
Otros estudios han demostrado que los emulsionantes en alimentos envasados pueden causar cambios en el microbioma intestinal que conducen al tipo de inflamación asociada con el síndrome metabólico, que a su vez se relacionó con un mayor riesgo de enfermedad de Alzheimer, junto con diabetes, enfermedades cardíacas e hígado enfermedad.
También se ha descubierto que los microbios intestinales modulan los niveles de serotonina en el cerebro, lo que les da un impacto directo en el estado de ánimo y en la química del cerebro. Algunos estudios han sugerido que ciertos microbios liberan sustancias químicas que modifican la actividad del nervio vago , que corre entre el intestino y el cerebro. Los investigadores dicen que los microbios pueden manipular el comportamiento, producir toxinas que hacen que las personas se sientan mal, cambiar sus receptores de sabor y liberar recompensas químicas que los hacen sentir bien.
Si desea asegurarse de que su flora intestinal se mantenga equilibrada, es una buena idea consumir probióticos y prebióticos, al tiempo que evita los alimentos procesados y los azúcares refinados.
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FUENTE: Mental.News
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